Top 5: Das wichtigste Siebträger Zubehör
Du hast deine Siebträger-Maschine neu gekauft und suchst nach dem wichtigsten Zubehör? Oder Du suchst ein Geschenk für Jemanden, der gerade eine neue Espressomaschine bekommen hat? Hier findest Du eine Übersicht über das wichtigste Zubehör für Siebträgermaschinen, wie die DeLonghi EC 685 und andere Maschinen.
#5 Thermometer für Milchschaum
Für ein Milch-Thermoneter kannst du auch deutlich mehr ausgeben, aber diese hier reichen nach meiner Erfahrung vollkommen aus. Mit dem Thermometer kannst du die Temperatur der Milch beim Aufschäumen kontrollieren. Das ist wichtig, weil der Schaum sonst „verbrennt“ wenn er zu heiß wird. Mehr zum perfekten Milchschaum auch in meinem Artikel Milchschaum selber machen.
#4 Knockbox, Abschlagbehälter, Sudschublade
Die Dinger haben viele Namen: Knockbox, Abschlagbehälter, Sudschublade – Der Sinn der Sache: Du musst mit dem gefüllten und eventuell etwas tropfendem Siebträger nicht durch deine Küche zum Mülleimer laufen. Der Behälter ist quasi ein Zwischenlager für das gebrauchte Kaffeemehl. Wichtig: Nimm eher einen kleinen Behälter, denn die Kaffeereste fangen schnell an zu Schimmeln. Der große Behälter verführt dich unter Umständen etwas dazu, das Ding nicht so regelmäßig zu leeren und dann wird es unappetitlich. Im Profibetrieb benutzt man ob Sudschubladen, die direkt unter der Siebträgermaschine stehen. Für zu Hause halte ich das für etwas übertrieben, aber jeder wie er möchte.
#3 Vernünftiger Tamper
Wenn bei deiner Maschine bereits ein guter Tamper dabei war, brauchst du natürlich nicht unbedingt einen neuen. Wenn du aber beispielsweise eine DeLonghi EC 685 hast, dann befindet sich im Lieferumfang nur ein Plastik-Tamper. Der ist zum Tampen nicht geeignet, deswegen empfehle ich dir den Vicloon Kaffee Tamper, 51mm - direkt bei Amazon bestellen* Wenn Du am Anfang noch kein richtiges Gefühl dafür hast, wie fest du den gemahlenen Kaffee drücken musst, helfen dir so genannte Druck-Tamper.
#2 Milchkännchen
Bei den oben stehenden Tipps hast du ja schon gesehen, dass ich durchaus auch mal was Günstiges empfehle. Bei Milchkännchen allerdings nicht. Es gibt zwar bei Amazon auch eine Menge „China-Milchkännchen“, alle die ich probiert habe, hatten deutliche Nachteile den Markenkännchen gegenüber: Die Beschichtung war viel schlechter und die Kännchen lassen sich dadurch viel schlechter reinigen und das Metall ist viel dünner, dadurch wird es schneller heiß und der Milchschaum wird zu schnell fest.
Deswegen empfehle ich ausschließlich Markenkännchen von Motta und Rhino. Durch ihre besondere Form, kommt die Milch in den Milchkännchen von Motta besonders leicht in Schwung und der richtig feinporiger Schaum gelingt darin besonders leicht. Außerdem ist auch die Ausgieß-Tülle besonders gut für Latte-Art geeignet. Das perfekte Siebträger Zubehör.
#1 Espresso Waage
Platz 1 – das wichtigste Zubehör für die Siebträgermaschine ist eine Waage. Eine gute Waage hilft euch dabei euren Espresso immer weiter zu verbessern. Es gibt teure spezielle Barista-Waagen, die einige spezielle Funktionen für die Kaffeezubereitung besitzen. Das ist praktisch, aber eigentlich nicht nötig. Eine günstige Waage reicht grundsätzlich vollkommen aus.
Noch mehr Siebträgerzubehör
Espresso Logbuch
Mit dem Espresso Logbuch kannst du systematisch deinen Espresso verbessern. Mit den praktischen Vordrucken siehst du auf einen Blick, was für den idealen Kaffeegeschmack wichtig ist. Eine genauere Anleitung zum Espresso Logbuch findest du im Artikel Espresso Logbuch – Tagebuch für besseren Kaffee.
Latte Macciato Gläser
Für mich sind die Latte-Gläser von Villeroy und Boch mit Abstand die besten. Sie halten lange warm, haben die perfekte Größe und sehen gut aus.
- DOPPELWANDIG: Doppelwandige Becher in handlicher Größe als stilvolle Begleiter beim Brunchen, Mittagessen oder Dinner mit Freunden
- HOT & COLD: Vielfältig nutzbar zum Servieren von Eiskaffee, Latte Macchiato oder Eistee, puristisches Design als absoluter Blickfang
- PERFEKT ERWEITERBAR: Doppelwandiges Glas hält die Temperatur des Inhalts lange, schlichtes Design vielfältig kombinierbar mit allen Villeroy & Boch...
Barista Mülleimer
Wenn Du keine Knockbox in der Küche stehen haben möchtest, empfehle ich dir einen Mülleimer mit Fußbedienung. Ich empfehle dir den Wesco Kickmaster. Der steht in vielen Gastrobetrieben und auch bei mir zu Hause und das schon seit mehr als zehn Jahren. Was mich daran begeistert: Man kann für kleines Geld Ersatzteile bestellen, wenn mal eine Feder kaputt geht. Teuer – aber sehr nachhaltig.
- Das Besondere: Die Öffnung oben. Sie schließt geruchs- und geräuscharm dank eingebautem Dämpfer und wird über eine robuste Tretmechanik bedient.
- Der Müll läßt sich durch die große Öffnung problemlos einwerfen.
- Material: Hochwertiges Stahlblech pulverbeschichtet bzw. Edelstahl
Kleines Motta Milchkännchen
Das kleine 70ml Milchkännchen ist ideal für Latte macchiato.
- Motta Sahnekännchen / Espressokännchen aus Edelstahl 18/10
- kleines Edelstahlkännchen mit klassisch bauchiger Form
- hochwertige Qualität, geeignet für Gastronomie oder Privat
Barista Milch
3% Fett und ein besonders hoher Eiweiß- und Protein-Gehalt machen diese Milch besonders gut schäumbar.
- Kaffeekreationen wie von Meisterhand
- Perfekter Schaum
- Ideal für Latte Art
Doppelwandige Latte Macchiato Gläser
Schön und lange warm: Die doppelwandigen Gläser von De’Longhi.
- Doppelwandige Thermogläser
- Isolierfunktion für kalte und warme Getränke
- Spülmaschinengeeignet, Kondenswasserfrei
Mehr Amazon Bestseller für Barista
- FÜR HOBBY-BARISTAS: Praktischer Kaffeefilterhalter inklusive; einfach zu bedienen, leicht zu reinigen dank abnehmbarer Halterung – funktional,...
- LANGE LEBENSDAUER: Aus widerstandsfähigem Material und mit robustem Edelstahlgehäuse gefertigt – die De'Longhi Knock Box ist für den täglichen...
- KOMPAKT: Das schlanke Hochglanz-Edelstahl-Design fügt sich stilvoll in jede Küche ein; kompakte Maße für einfaches Verstauen und eine rutschfeste...
- Produktdetails: Eine Kaffeetuch-Pulvernadel mit Holzgriff und 6 Kaffeenadeln.
- Produktgröße: Die Länge der gesamten Kiefernmehl-Mischnadel beträgt 8 cm und die Länge beträgt 1,8 cm. Der Griff ist 3 cm lang und die...
- TOLLES GESCHENK: Die Holzreibe ist gut verarbeitet und dieses Werkzeug verändert die Stärke des Espressos mit jeder Maschine. Dies ist ein ideales...
- 【Premium-Materialien】 Hergestellt aus robustem ABS-Kunststoff mit glatten Kanten und einem strapazierfähigen Gummi-Abklopfstab, ist die...
- 【Lärmfreies Design】 Die raffinierte Gummi-Klopfleiste minimiert störende Geräusche vollständig, sodass Sie den Siebträger ruhig reinigen...
- 【Einfache Bedienung & Aufbewahrung】 Mit ausreichend Platz für Restkaffeesatz ist die Box praktisch neben der Maschine platzierbar. Der Kaffeesatz...
- [Großvolumiges Design]: Das zubehör siebträgermaschine verfügt über eine schräg abgewinkelte Öffnung mit einem Durchmesser von 12,2 cm am...
- [Geräuscharmes Design]: Der kaffeesatzbehälter ist mit gummierten Antirutschfüßen an der Basis ausgestattet, und der Abklopfstab ist mit...
- [Hochwertiges Material]: Das barista set besteht aus einem verstärkten ABS-Korpus, der sich nicht verformt, Antirussgummifüßen, einem abnehmbaren...
- Nadeln können nach Belieben entfernt werden: Dieser Espresso-Kaffeerührer wird mit 7 Edelstahlnadeln geliefert, das Espresso-Verteilungswerkzeug...
- Hohe Qualität: Der Espressoverteiler verfügt über ein Gehäuse aus Aluminiumlegierung, das das Nadelverteilerwerkzeug sauber hält und die Nadeln...
- ? Schreibtisch sauber halten: Unter dem Ständer befindet sich eine Öffnungsbasis, um das an der Nadel befestigte Kaffeepulver aufzufangen. Gießen...
- ☑️ SCHUTZ VOR KRATZERN - Die Barista Matte dient als optimale Schutzunterlage für die Arbeitsfläche, um Kratzer durch das Edelstahl des...
- ☑️ PERFEKTE GRÖßE - Die Espresso Tamper Matte verfügt über die Maße 21cm x 15cm und einer Kantenschutzlänge von 5cm. Unsere Tampermatte...
- ☑️ RUTSCHFEST & STABIL - Unsere Siebträger Matte ist durch das hochwertige Silikonharz rutschfest. Dadurch kann das Tampern sicher & stabil...
- ERGONOMISCHES HEBELDESIGN – Dank der präzisen Hebelmechanik mit schmaler Spitze lässt sich der Siebträgerkorb mühelos entfernen – ohne...
- ROBUSTER V2A EDELSTAHL – Hergestellt aus hochwertigem rostfreiem V2A-Edelstahl, bietet das Werkzeug hervorragende Stabilität,...
- SICHER UND HYGIENISCH – Die glatte Edelstahloberfläche lässt sich leicht reinigen und bleibt dauerhaft hygienisch. Keine Rostbildung oder...
- 【25-teiliges Espresso Tamper Set】Ein Satz professioneller Barista Espresso Werkzeuge: 1 x 51mm Espresso Tamper, 1 x 350 ml Milchkännchen, 1 x...
- 【Hochwertiger Espresso Kaffeestamper】 Der schwarze 51 mm große Espresso Kaffee Tamper besteht aus einem kalibrierten, federbelasteten Design....
- 【Espresso Kaffee Rührer】Espresso mit dem mitgelieferten Kaffeerührer, aus PP und lebensmittelechtem 304 Edelstahl für hohe Belastbarkeit und...
- Hochwertiger Kaffeekanister：Hergestellt aus speziellem ABS-Material, ist es langlebig, rutschfest und bleibt für eine einfache Reinigung jederzeit...
- Perfekte Größe：Die Größe ist perfekt für die Aufbewahrung unter den meisten Espressomaschinen. Das Fassungsvermögen ist groß genug, um nicht...
- Spezielles Design：Die Gummileiste und der Kunststoffkörper können bei der Verwendung Geräusche reduzieren. Die abnehmbare Gummileiste erleichtert...
- Stabiler Anti-Rutsch-Grundriss: Der robuste Abschlagbehälter verfügt über eine anti-rutschige Silikon-Grundplatte, die den Behälter bei täglichem...
- Abnehmbare abklopfskeule mit Dämpfung: Die mitgelieferte abnehmbare abklopfskeule ist nicht nur strapazierfähig, sondern auch für einfaches...
- Silikon-Kaffeepressmatte für perfekten Pressdruck: Die Silikon-Pressmatte hilft, den Kaffeebrei gleichmäßig im Siebträger zu pressen, was zu einer...
* Hinweis: Die mit einem Sternchen (*) gekennzeichneten Links sind so genannte Provision-Links (Affiliate-Links). Wenn du auf so einen Link klickst, bekommen wir eine kleine Provision. Für dich verändert sich der Preis nicht. Wir empfehlen nur Produkte, die wir selber kennen und von denen wir überzeugt sind. Durch Werbung und Affiliate-Links können wir die Zeit aufbringen, um dieses Blog zu gestalten und unsere Erfahrungen aufzuschreiben. Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen.
Die Preise auf dieser Seite können abweichen. Letzte Aktualisierung am 15.12.2025
Mehr interessante Artikel für dich
Der perfekte Latte macciato
Siebträgermaschine mit Blindsieb reinigen
