Izzo Espresso Silver
Tipps

Izzo Espresso Silver – der Espresso mit (Spar-)dose

Lesezeit: 2 Minuten

Der Izzo Silver macht Eindruck und das schon bevor die erste Bohne gemahlen ist: Der Kaffee wird nicht in der Tüte geliefert, sondern in einer großen Metalldose. Und wer beim ersten Anblick denkt, dass er einen Fehldruck erwischt hat, weil die Beschriftung auf dem Kopf steht, der irrt. Die Dose kann direkt auf die Kaffeemühle geschraubt werden. (In den meisten Fällen braucht man dafür einen Adapter). Und last but not least: Izzo liefert auch noch einen kleinen Kunststoffeinsatz mit, mit dem aus der leeren Dose eine tolle Spardose, bzw. eine Trinkgelddose für die Theke wird.

Angebot
Izzo Kaffee Espresso - Neapolitano, 1000g Bohnen Dose*
  • Espresso Bohnen Neapel 1000g
  • Izzo Kaffee Espresso - Neapolitano
  • CD-Izzo Silver - 1kg

Izzo Espresso Silver mit richtiger Temperatur zubereiten

Der Izzo Espresso kommt nicht nur äußerlich sehr individuell daher. Er braucht auch eine besondere Behandlung. Der Hersteller empfiehlt, die Dose 24 Stunden vor der ersten Nutzung zu öffnen und offen stehen zu lassen. Was bei anderen Kaffeesorten als Sünde gilt, ist hier notwendig, damit das Gas, das zur Konservierung in die Dose gefüllt wurde, vollständig entweichen kann.

Außerdem wichtig: Der Izzo Espresso mag es heiß. 96 – 98 Grad gelten hier als ideale Temperatur. Wer eine elektronische Temperaturregelung hat, sollte also daran denken, die Temperatur anzuheben.

Test: So schmeckt der Izzo Espresso

Ein erstklassiger Espresso aus Neapel. Die Crema ist dunkel und das kräftige Aroma kommt auch bei Cappuccino oder Latte Macchiato sehr gut zur Geltung. Hier ist kein doppelter Espresso nötig, wie bei manch schwächerer Sorte.

Izzo Espresso Spardose

Ein besonderes Gimmick klebt unter der Metalldose: Eine runde Kunststoffscheibe mit Schlitz, die exakt in die Bohnenöffnung der Dose passt. Wenn der Izzo Espresso leer ist, kann die Dose damit einer weiteren Nutzung zugeführt werden: Als Spardose könnt ihr damit Kleingeld sammeln.

Izzo Spardosen-Einsatz

Die Preise auf dieser Seite können abweichen. Letzte Aktualisierung am 1.03.2024

Karl ist passionierter Home-Barista. Er trinkt am liebsten einen ordentlichen Flat-White und wiegt die Espresso-Menge dafür aufs Zehntel-Gramm genau ab.

Leave a Reply

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Barista Angebote

In dieser Woche gibt es im Amazon Warehouse sensationelle Rabatte auf Barista Zubehör. Alle Angebote im Überblick*.